Der lange Weg zum Mund

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Der lange Weg zum Mund

Tafelsitten und Tischmanieren

Jahr: 2010

Reihe: Alltagsgeschichten

Mediengruppe: DVD

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Zweigstelle	Standorte	Standort 2	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Medienzentrum	Standorte: 4620066	Standort 2:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die Sendung zum Thema Esskultur fragt nach dem "wie wir essen", betrachtet das Essen als kulturelle "Inszenierung". In Vergangenheit und Gegenwart bilden sich in den Tischsitten einer jeweiligen Kultur gesellschaftliche Hierarchien und Beziehungen ab.Rituale und Symbole, in die Kinder unbewusst hineinwachsen, können mit Hilfe der Sendung bewusst als etwas Gewordenes wahrgenommen werden. Vergleicht man zum Beispiel das Mahl in einer bäuerlichen Großfamilie mit Fast Food bei McDonalds, so wird die soziale Funktion des Essens sofort deutlich.

Details

Jahr: 2010

Verlag: Bildungsfernsehen

Systematik: 4620066

Interessenkreis: Gemeinschaftskunde; Geschichte; Politik; Sozialkunde

Beschreibung: (ab Sch 6-13) 30 Min.

Reihe: Alltagsgeschichten

Mediengruppe: DVD

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