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Der Garten in der Küche

Sprossen, Kräuter, Pilze, Gemüse
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Millard, Elizabeth (Verfasser)
Medienkennzeichen: Erwachsene
Jahr: 2015
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Kreisergänzungsbibo Standorte: W 240 / Fahrbibliothek Standort 2: Fahrbibliothek Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Selbstversorgt das ganze Jahr! Kräuter, Sprossen und Keimlinge können auf jeder Fensterbank unschwer gezogen werden. Doch auch Blattsalat, Radieschen, Rote Beete und Pfefferoni, ja sogar Pilze, Kartoffeln und Tomaten lassen sich – gewusst wie! – in der eigenen Wohnung ziehen.
Ausgehend von der Raumplanung und der Suche nach dem geeigneten Standort (für gewöhnlich die Küche, doch nicht immer) stehen Fragen wie Bepflanzung, Bewässerung, Luftzirkulation und Bodenpflege, mit denen sich ein Küchengärtner auseinanderzusetzen hat, im Mittelpunkt. Der Leser erhält überdies ausführliche Informationen zu den einzelnen Nutzpflanzen und den häufigsten Anzuchtproblemen.
Keimpflanzen und Sprossen zu züchten, ist besonders einfach und ertragreich; sie kosten wenig Zeit und Geld und sind schon nach ein bis zwei Wochen für den Verzehr bereit. Mit etwas mehr Ausdauer und ein paar technischen Hilfsmitteln kann man auch Kräuter, Blattsalate, Radieschen, Rote Beete und Pfefferoni, ja sogar Pilze, Kartoffeln und Tomaten anbauen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Millard, Elizabeth (Verfasser)
Medienkennzeichen: Erwachsene
Jahr: 2015
Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik W 240
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Bauen, Wohnen, Dekorieren
ISBN: 9783702015503
Beschreibung: [1. Auflage], 224 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Garten; Küche; Selbstversorgung; Kräuter; Gemüse; Pilze; Sprossen; Lebensmittel; Nutzpflanze
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Indoor kitchen gardening
Mediengruppe: Buch