Faszination Stoffwechsel

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Faszination Stoffwechsel

wie uns Zucker bewegt

Medienkennzeichen: Sekundarstufe I und II

Jahr: 2008

Mediengruppe: DVD

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Zweigstelle	Standorte	Standort 2	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Medienzentrum	Standorte: 4644729	Standort 2:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Kohlenhydrate in der Nahrung (Stärke und Zucker) sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten. Werden bei Verdauung in Einfachzucker gespalte. Der dabei gebildete Blutzucker (Glucose) ist Treibstoff für alle Zellen. Einige Organe, z.B. Zentrales Nervensystem, können nur Kohlenhydrate verwerten. Bei Sauerstoffmangel kann in den Zellen nur aus Kohlenhydraten Energie gewonnen werden. Eine Umwandlung von Kohlenhydraten in Körperfett findet unter normalen Bedingungen nicht statt.Computeranimationen zeigen: Verdauung der Kohlenhydrate / Resorption der KH / Aerober Abbau der gebildeten Glucose / Anaerober Abbau der gebildeten Glucose / Im Muskel die Umsetzung der im gebildeten ATP gespeicherten chemischen Energie in Bewegungsenergie

Details

Medienkennzeichen: Sekundarstufe I und II

Jahr: 2008

Verlag: Berlin, Landeszentrum für Medien Berlin-Brandenburg

Systematik: 4644729

Interessenkreis: Biologie

Beschreibung: 15 Min.

Schlagwörter: Stoffwechsel; Zucker; Kohlenhydrat; Verdauung; Blutzucker; Glucose

Beteiligte Personen: Landesfilmdienst

Mediengruppe: DVD

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