Saucen, Dips und Marinaden

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Saucen, Dips und Marinaden

die besten Rezepte für die richtige Würze

Verfasser: Winter, Frank (Verfasser)

Medienkennzeichen: Erwachsene

Jahr: [2022]

Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle: Kreisergänzungsbibo	Standorte: X 214 / Fahrbibliothek	Standort 2: Fahrbibliothek	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Wir lieben Grillen! Doch so richtig lecker wird es erst mit der richtigen Würze. Frank Winter präsentiert seine besten Rezepte rund ums Grillen: Marinaden und Rubs kommen vor dem Garen von Fleisch und Fisch ins Spiel. Steht das Essen auf dem Tisch, sind draußen wie drinnen Aromabutter, Aromaöl, BBQSoßen, Grillsoßen und Ketchups die Stars. Wer gerne tunkt, freut sich über Dips, und Fans herzhafter Küche genießen Chutneys und Pickles. So macht Grillen erst richtig Spaß!

Details

Verfasser: Winter, Frank (Verfasser)

Medienkennzeichen: Erwachsene

Jahr: [2022]

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Systematik: X 214

Interessenkreis: Zu Tisch

ISBN: 9783799515337

2. ISBN: 379951533X

Beschreibung: 88 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Grillen; Raclette; Fondue; Buffet; Partyküche; Partyrezepte; BBQ; Chutney; Pickles

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Saucen, Dips & Marinaden

Mediengruppe: Buch

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Saucen, Dips und Marinaden

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